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Pommes rôties et sa sauce au chocolat

Pour 4 personne


Ingrédients:

  • 4 Pommes

  • 250 gr de chocolat

  • 50 gr de beurre

  • 100 gr de sucre

  • 20 cl de crème liquide

Préparation:

  1. Peler et vider les pommes.

  2. Rouler les pommes dans le sucre.

  3. Mettre les pommes sucrées dans un plat et enfourner 10 à 15 min à 180°.

  4. Dans une casserole faire chauffer la crème avec le beurre.

  5. Une fois la crème portée à ébullition, la retirer du feu et ajouter le chocolat jusqu'à l'obtention d’une crème sirupeuse.

  6. Napper les pommes avec la sauce au chocolat.

  7. Bon appétit !

 



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