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Semaine 9 : Composition paniers et recette


 

Composition Paniers :



Panier Duo : Pommes - Pommes de terre - Salade - Epinards - Carottes - Oignons Jaunes -


Panier Solo : Pommes - Pommes de terre - Salade - Epinards - Carottes - Oignons Jaunes -


Panier Standard : Pommes - Pommes de terre - Salade - Epinards - Carottes - Oignons Jaunes - Blettes - Navets Violet -


Panier 20 : Equivalent de paniers Duo + DUO


Panier 26 : Equivalent de paniers DUO + STANDARD



 

 


Recette :  Quiche épinard-chèvre



 

 

Ingrédients pour Recette :



-  Thym

-  2 c à s de crème fraiche

- 1 pâte brisée

-  Epinard

-  3 Œufs

-  1 buchette de chèvre

-  Sel, poivre

 

 


 

 

Préparation : Environ 40 Minutes



  1. Préchauffer le four thermostat 6/7. Placer la pâte brisée dans un moule beurré et la piquer.

  2. La recouvrir de morceaux de chèvre (environ les 2/3 du fromage) que vous saupoudrez de thym.

  3. Dans un saladier, battre les oeufs en omelette.

  4. Y incorporer la crème fraîche puis les épinards bien égouttés. Saler peu à cause du fromage et poivrer généreusement.

  5. Repartir le mélange sur la pâte et ajouter quelques rondelles de fromage.

  6. Enfourner pendant une quarantaine de minutes. Cette quiche se mange chaude ou froide.


Bonne dégustation ! 😊 😊



 




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